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Visite présidentielle
Le 19 février 2009, le président Barack Obama était de passage à Ottawa et a fait un bref arrêt au Moulin de Provence pour acheter un biscuit. Depuis, nous créons ces mêmes biscuits (désormais appelés à juste titre « biscuits Obama »), selon notre recette spéciale.
Ces délicieux biscuits sablés en forme de feuille d'érable, sur lesquels est inscrit « Canada », symbolisent une nouvelle ère dans les relations canado-américaines. En s'exclamant « J'aime ce pays ! », Obama a réchauffé le cœur de tous les Canadiens en ce froid après-midi de février, lors de sa visite historique à Ottawa.
Le choix du président

Biscuit d'Obama

À propos de notre emplacement
Niché au cœur du marché By historique d'Ottawa, Le Moulin de Provence occupe une superficie de 55 m², un lieu riche en charme, culture et traditions. Le marché By, l'un des plus anciens et emblématiques marchés du Canada, est un centre d'activité dynamique depuis le XIXe siècle, attirant habitants et visiteurs grâce à son mélange éclectique de vendeurs, d'artisans et de trésors culinaires.